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好吃不腥容易做的红烧鲅鱼的做法 🐟🍴

发布时间:2025-04-05 06:04:34来源:网易编辑:怀初林

🌟想要做一道简单又美味的家常菜吗?今天就来分享一款“好吃不腥”的红烧鲅鱼做法!鲅鱼肉质鲜嫩,搭配特制酱汁,简直是下饭神器!😋

首先,准备好新鲜的鲅鱼,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样可以去腥提味。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再将鲅鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。✨

随后,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入清水没过鱼身。最后撒上一些料酒和白糖,小火慢炖15分钟即可。期间记得翻面,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。⏰

出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧鲅鱼就完成啦!😍这道菜不仅颜值在线,而且操作简单,非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍽️

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