泡菜鱼怎么做 🐟🌶️
发布时间：2025-04-05 07:46:56来源：网易编辑：屈康唯
泡菜鱼是一道酸辣开胃的川菜，深受大家喜爱。首先准备好新鲜的草鱼一条，切块后用料酒和盐腌制片刻。接着准备泡菜，可以选择自己腌制的或者市售的泡菜，切成小段备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入泡菜翻炒出香味。此时倒入适量清水，大火煮沸后放入鱼块，轻轻推动避免鱼肉碎裂。待汤汁再次沸腾后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收泡菜的酸香味道。期间可以加入一些泡椒增加辣味，也可以根据个人口味调整酸辣程度。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的泡菜鱼就完成了！🍲✨ 这道菜不仅美味，还能增进食欲，快试试吧！😋
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
