羊蝎子汤怎么做 🐂🍲
发布时间：2025-04-07 17:39:36来源：网易编辑：太叔冰莎
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊蝎子汤再合适不过了！😋 羊蝎子不仅肉质鲜嫩，还富含胶原蛋白，特别适合滋补身体。那么，这道美味的羊蝎子汤到底怎么做呢？跟着步骤走，轻松搞定！
首先，准备好新鲜的羊蝎子和所需的配料：生姜、大葱、料酒、枸杞、红枣等。把这些材料清洗干净备用。✨ 接着，将羊蝎子冷水下锅焯水，去除血沫，捞出后用清水冲洗干净。这样能让汤更清澈哦！💦
然后，在砂锅中加入足够的清水，放入焯好的羊蝎子，再加入姜片和大葱段，倒入适量料酒去腥。大火煮开后转小火慢炖至少1小时。🔥 时间到了之后，加入枸杞和红枣继续炖煮20分钟即可。一碗香气四溢的羊蝎子汤就完成啦！🎉
最后，记得根据个人口味加盐调味，撒上香菜或葱花点缀，营养又美味的一餐就搞定啦！🍴💕
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