🍗💛板栗焖鸡的做法💛🍗
发布时间：2025-04-07 21:12:23来源：网易编辑：左环芬
秋天到了，又到了吃板栗的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗焖鸡💛💛。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，鸡肉嫩滑，板栗软糯，绝对让人食欲大开！😋
第一步，准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、板栗200g、生姜几片、蒜头适量、料酒、生抽、老抽、糖和清水。先把鸡块用少许盐、料酒腌制10分钟，去腥增香。然后热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄，盛出备用。接着放入姜蒜爆香，再加入板栗翻炒几下。💛
第二步，倒入煎好的鸡块，加入适量的生抽、老抽调色，再加一点糖提鲜，最后倒入清水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖20-30分钟，直到汤汁浓稠，鸡肉熟透即可。💛
出锅前撒上葱花点缀，一盘诱人的板栗焖鸡就完成啦！😋💛这道菜不仅味道绝佳，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧！💪💛
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