狮头鱼萝卜汤怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-04-07 21:45:36来源：网易编辑：闻朋初
秋天到了，最适合炖一锅暖胃的汤啦！今天给大家分享一道简单又美味的“狮头鱼萝卜汤”。首先准备好新鲜的狮头鱼一条（约500克），搭配白萝卜半根和姜片几片。先把鱼处理干净，用少许盐腌制10分钟，这样能去腥提味哦！接着将白萝卜切块备用。热锅冷油，放入姜片爆香后，把鱼两面煎至金黄，再加入适量清水，水量要没过鱼身。大火煮开后转小火慢炖20分钟，让鱼汤变得奶白色。最后加入白萝卜块，继续炖煮15分钟，直到萝卜软烂入味即可。出锅前撒上葱花点缀，清香扑鼻，鲜美无比！这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，非常适合秋冬季节饮用，快动手试试吧！🐟🍜✨
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