🌸 荔枝水晶球的做法 🍬
发布时间：2025-04-08 10:41:52来源：网易编辑：童琰楠
夏天是荔枝和水晶球的完美季节！今天教大家做一款颜值爆表又清凉解暑的荔枝水晶球，快跟着步骤一起动手吧！🌟
首先准备材料：新鲜荔枝、吉利丁片、白砂糖、清水以及透明的水晶粉（如果没有也可以用糯米粉代替）。第一步是处理荔枝，剥壳去核后将果肉放入碗中备用。接着用少量水加热融化吉利丁片，再加入适量白砂糖搅拌均匀，放凉备用。✨
接下来制作透明外壳，按照包装说明调制水晶粉溶液，倒入模具中静置冷却成型。当外壳凝固后，小心地将荔枝果肉填入其中，最后封口即可。如果使用糯米粉，则需要先蒸熟成透明状，再包裹住荔枝果肉。完成后放入冰箱冷藏2小时，让口感更Q弹哦！❄️
这道荔枝水晶球不仅酸甜可口，还带着一丝夏日的清新，简直是朋友聚会或家庭下午茶的绝佳选择！🍹💕
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