京式月饼的做法 🥮🥮
发布时间：2025-04-08 15:10:55来源：网易编辑：古飘星
提到京式月饼，总让人想起那股浓郁的传统风味。这款月饼以细腻的口感和独特的甜香闻名，深受大家喜爱。制作京式月饼其实并不复杂，只需要准备好材料并掌握几个小技巧即可。首先，准备莲蓉、豆沙或五仁等馅料，以及油皮和水油皮面团。将面团揉至光滑后，用擀面杖轻轻擀平，包裹住馅料，捏紧收口，放入模具中压制成型。接着，将做好的月饼胚子刷上一层薄薄的蛋液，增加光泽感，再放入预热好的烤箱中烘烤。随着温度升高，空气中弥漫着诱人的香气，等待片刻就能品尝到金黄酥脆的京式月饼啦！😋✨记得刚出炉时稍微放凉，咬一口，外皮酥松，内馅绵密，回味无穷。无论是自己享用还是馈赠亲友，都是一份心意满满的佳品。快动手试试吧！🥮🌟
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