🎉博山酥锅的做法🍽️
发布时间：2025-04-08 17:06:25来源：网易编辑：吉友明
提到山东的传统美食，怎能少了博山酥锅呢？这道菜色香味俱全，做法虽然稍显复杂，但绝对值得尝试！😋首先准备好食材：五花肉、带皮肘子、鸡翅、海带、豆腐、白菜、藕片等，种类丰富多样。把这些食材按顺序码放在砂锅里，再加入适量的醋、酱油、糖和料酒，最后撒上姜片和葱段。🍲
腌制2小时后，小火慢炖4-6小时，让各种食材的味道充分融合。期间记得翻动几次，确保受热均匀。随着时间推移，浓郁的香气会弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴！🤤待汤汁收浓，酥锅就完成了！每一口都能感受到层次分明的口感，既有肉的鲜香，又有蔬菜的清爽。
博山酥锅不仅是一道菜，更是一种家的味道，快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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