🌟家常糖醋肉段做法大全🌟
发布时间：2025-04-09 01:52:24来源：网易编辑：嵇巧友
想吃外酥里嫩、酸甜可口的糖醋肉段吗？今天就来教大家如何轻松做出美味的家庭版糖醋肉段！😋
首先准备好食材：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉和面粉。先把里脊肉切成大小均匀的小块，用盐、胡椒粉腌制一下，让肉质更入味。接着将腌好的肉块裹上一层蛋液，再滚上一层面粉和淀粉的混合物，这样炸出来的肉段才会酥脆哦！🍳
热油锅后，把裹好粉的肉段放入锅中炸至金黄捞出。然后复炸一次，让肉段更加酥脆。接着制作糖醋汁，将白醋、白糖、番茄酱、生抽和水调成汁，倒入锅中煮沸。最后把炸好的肉段倒入糖醋汁中快速翻炒，让每一块肉都裹满酸甜的酱汁。🤩
一道色香味俱全的糖醋肉段就完成啦！摆盘时还可以撒点芝麻点缀，增加香气。😍快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴
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