🌸酥皮的魅力，从这里开始🌸
发布时间：2025-04-09 08:44:34来源：网易编辑：郝燕希
酥皮，是烘焙界的一颗璀璨明珠，无论是甜点还是咸食，它都能带来层层叠叠的口感享受。今天就来聊聊如何在家轻松制作酥皮吧！✨
首先，制作酥皮的关键在于黄油和面粉的比例。将低筋面粉过筛后，加入冷藏好的黄油丁，用刮板切拌至颗粒状，就像雪花一样细腻洁白。接着，慢慢加入冷水，揉成光滑面团，然后放入冰箱静置松弛，这一步很重要哦！⏰
接下来就是折叠的过程啦！用擀面杖轻轻将面团擀成长方形，再进行三次三折操作，每一次都要确保边缘整齐。这个过程需要耐心，但看到最后形成的千层纹理时，所有的努力都值得了！👀
最后，可以根据自己的喜好，将酥皮用于蛋挞、牛角包或是各种咸味派类。出炉后的酥皮金黄酥脆，每一口都能感受到幸福的味道。🍰🥐
快来试试吧，让酥皮成为你厨房里的新宠！💪
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
