羊血豆腐怎么做 🍳🍴✨
发布时间：2025-04-09 12:32:28来源：网易编辑：孙姣晓
羊血豆腐是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！👀
首先准备好食材：新鲜羊血、嫩豆腐、葱姜蒜以及一些调味料，比如酱油、盐和辣椒等。🌟
第一步是处理羊血，将买回来的羊血切成小块，用清水冲洗干净，然后放入沸水中焯一下，去除腥味。接着把豆腐也切块备用。👩🍳
接下来热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入适量的水或高汤，再把羊血和豆腐一起下锅煮。记得加点酱油提鲜，还可以根据个人口味加入辣椒或者花椒增加风味。🍲🌶️
最后，用小火慢炖几分钟，让羊血和豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上些葱花点缀，一道香气扑鼻的羊血豆腐就完成啦！🎉
这道菜不仅简单易做，还营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用哦～😋
家常菜 美食教程 厨房小能手
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