🌸超简单米酒的家常做法😋 美食杰烟火间教你怎么做家常米酒简单好吃 🍞
发布时间：2025-04-10 02:13:50来源：网易编辑：慕容洁云
在家自制米酒其实超级简单，只需要准备好糯米、甜酒曲和清水就OK啦！第一步，先将糯米淘洗干净，然后浸泡4-6小时，这样蒸出来的米饭更软糯哦～接着上锅蒸熟，记得用筷子戳几个小孔方便后续发酵～🍚 蒸好后放凉至35℃左右，撒入适量甜酒曲搅拌均匀，装入干净无水的容器中，中间压一个小窝便于观察出酒情况～最后加入温水没过米饭，密封放置在温暖的地方发酵24-48小时，就能闻到诱人的米酒香啦！🍶
快来试试这道温暖人心的家常米酒吧，无论是煮汤圆还是直接喝，都超级美味呢～💕
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