😊 清炒西葫芦的做法 🥗
发布时间:2025-04-10 02:53:14来源:网易编辑:裘聪克
西葫芦是一种非常清爽的蔬菜,不仅味道鲜美,还富含多种维生素和膳食纤维。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的清炒西葫芦吧!
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的西葫芦2根、大蒜几瓣、盐适量、食用油少许。西葫芦清洗干净后切片或切丝,大蒜切末备用。
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,先爆香蒜末,散发出诱人的香味。
2️⃣ 接着放入切好的西葫芦翻炒,保持中火快速翻炒,避免营养流失。
3️⃣ 根据个人口味加入适量盐调味,继续翻炒至西葫芦变软即可关火。
✨ 小贴士
- 西葫芦本身水分较多,无需额外加水,只需干炒即可。
- 如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些胡萝卜丝或青椒丝一起翻炒哦!
😋 一道简单又健康的清炒西葫芦就完成啦!这道菜色香味俱全,非常适合家常餐桌,快试试吧!💪
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