🌟家常美味萝卜炖牛肉的做法 | 萝卜炖牛肉的家常做法 🍲
发布时间：2025-04-11 02:48:55来源：网易
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖牛肉再合适不过啦！不仅暖胃还暖心，绝对是家人聚餐的好选择！🍴
首先准备好食材：新鲜牛肉500克、白萝卜一根、姜片几片、葱一根、八角两颗、香叶一片、料酒适量、盐适量、胡椒粉少许。先把牛肉切块焯水去腥，捞出备用；白萝卜切块待用。🍳
接下来就是烹饪步骤了：锅中放少许油，加入姜片爆香，放入牛肉翻炒，倒入料酒去腥。然后加热水没过牛肉，放入八角和香叶，小火慢炖1小时。此时加入萝卜块继续炖煮半小时，最后调入盐、胡椒粉即可出锅。🍲
一道色香味俱全的萝卜炖牛肉就完成啦！牛肉软烂入味，萝卜吸收了肉香，汤汁浓郁鲜美。😋快试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！💕
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