🌟皮蛋丝瓜汤的家常做法 | 美食杰皮蛋丝瓜汤做法大全🍴
发布时间：2025-04-11 14:31:31来源：网易编辑：平妹霄
炎炎夏日，来一碗清爽开胃的皮蛋丝瓜汤再适合不过啦！🍲 这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，是餐桌上的一道佳品。跟着美食杰的教程，轻松学会这道简单又美味的家常菜吧！
首先准备食材：新鲜丝瓜一根、皮蛋两个、鸡蛋一个，还有葱花和盐调味即可。🍳 切好丝瓜块后，先将皮蛋切碎备用。热锅凉油，放入葱花爆香，接着加入丝瓜翻炒至变软，然后倒入适量清水煮沸。⏰ 水开后，轻轻放入皮蛋碎，搅拌均匀，最后淋入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅成蛋花状。撒上一点盐提味，一锅清香四溢的皮蛋丝瓜汤就完成啦！
这碗汤色泽金黄，汤汁清澈，喝一口满嘴留香。🍃 无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人胃口大开，快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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