🌟金针菇蒸巴沙鱼——简单又美味的家庭料理！😋
发布时间：2025-04-11 23:48:30来源：网易编辑：浦骅祥
食材准备：
首先准备好新鲜的巴沙鱼片和金针菇。巴沙鱼肉质细腻无刺，非常适合老人小孩食用；而金针菇滑嫩爽口，两者搭配简直是绝配！再备上姜丝、蒜末、葱花以及适量酱油调味，简单却足够诱人。✨
制作步骤：
第一步，将金针菇洗净后铺在盘底，均匀摆放；接着把巴沙鱼片整齐地码放在金针菇上。第二步，撒上姜丝去腥增香，再淋少许料酒提味。第三步，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。最后一步，取出撒上葱花和蒜末，热油浇淋激发出香气，再淋上一勺酱油就大功告成啦！🔥
小贴士：
蒸的时间不宜过长，以免鱼肉变老影响口感哦～如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入辣椒圈点缀，瞬间提升食欲！🌶️
这道【金针菇蒸巴沙鱼】不仅颜值在线，味道更是鲜美无比，快来试试吧！🍴💕
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