🌟超简单焖羊肉的家常做法 | 美食杰味谷的厨房教你怎么做家常焖羊肉🌟
发布时间：2025-04-12 05:46:50来源：网易编辑：郎妮新
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的焖羊肉绝对是幸福之选！😋今天就跟着美食杰味谷的厨房学做一道家常焖羊肉吧，简单易上手，味道却超级棒！首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆和洋葱等食材，切块备用。💡
第一步是焯水去腥，将羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒，煮至表面变色后捞出洗净。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。🔥
接下来就是关键步骤了——调味焖煮。加入生抽、老抽调色调味，倒入适量清水没过羊肉，放入胡萝卜、土豆和洋葱块，大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，适当调整咸淡。⏰
最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一锅香气四溢的家常焖羊肉就完成啦！🍲快叫上家人一起享用这道暖心美味吧！💕
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