🌟葱香苦瓜炒牛肉✨家常美食轻松学!
发布时间:2025-04-12 06:43:20来源:网易编辑:公羊希艺
夏天到了,清爽又营养的葱香苦瓜炒牛肉必须安排!🍴这道菜不仅色香味俱佳,还兼具健康养生的功效。🌿苦瓜清热解毒,牛肉补铁养身,搭配起来简直是完美组合。
首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、牛肉适量、大葱几根。食材处理是关键哦!先把苦瓜去瓤切片,用盐水浸泡一会儿,减少苦味;牛肉切薄片后加入生抽、淀粉腌制片刻,这样更嫩滑。葱切成小段备用。
接着开火热锅,先爆香葱段,散发出阵阵葱香,瞬间食欲大增!葱香四溢后放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,再倒入苦瓜一起翻炒几分钟,最后调味即可出锅。一道美味的葱香苦瓜炒牛肉就完成啦!😋
简单易做又健康,快来试试吧!💪 家常菜 美食杰
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