超简单鲨鱼冬瓜汤的家常做法 🦈🍲 美食杰教你怎么做家常鲨鱼冬瓜汤
发布时间：2025-04-12 12:41:08来源：网易编辑：连成荔
🌟 前言
夏天是吃清淡美食的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常鲨鱼冬瓜汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合家庭日常享用。跟着美食杰一起动手吧！
💡 准备食材
首先准备好新鲜的鲨鱼肉（约200克）、冬瓜（500克）、姜片几片、盐适量和清水适量。鲨鱼肉可以提前用少许料酒腌制去腥，冬瓜切块备用，这样烹饪起来更方便。
🍳 制作步骤
第一步，将锅中加入清水烧开，放入姜片煮出香味；第二步，加入处理好的鲨鱼肉，轻轻搅拌防止粘连；第三步，等鲨鱼肉变色后，再放入冬瓜块，继续小火慢炖15分钟；最后，加盐调味即可关火。一道清甜鲜美的鲨鱼冬瓜汤就完成啦！
💦 小贴士
冬瓜本身带有天然的甘甜，搭配鲨鱼肉，既清爽又滋补。记得不要煮太久，以免冬瓜过烂影响口感哦！
🎉 总结
这道鲨鱼冬瓜汤不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合全家一起享用。快来试试吧！😋✨
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