🌟泡菜的家常制作🍴✨
发布时间：2025-04-12 16:53:31来源：网易
泡菜不仅是韩国料理的灵魂，也是家庭餐桌上的常客！😋今天就来分享一款简单易学的泡菜制作方法，让你在家也能轻松拥有美味泡菜桶～😉
首先准备好所需材料：新鲜白菜、辣椒粉、大蒜、姜、盐和糖等调味料。第一步是腌制白菜，将大白菜切成两半后用盐均匀涂抹，静置4-6小时让其脱水。⏳期间可以准备调料酱，将切碎的大蒜、姜与辣椒粉混合，加入适量糖和盐调匀。🌶️
待白菜变软后，将调料均匀涂抹于每片叶子间，然后放入密封罐中发酵5-7天即可食用。⏰发酵时间可根据个人口味调整，时间越长味道越酸爽哦！🤩
快来试试吧，让你的厨房充满韩式风情！🏠🍲
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