🎉冬瓜鱼头汤的家常做法🍲
发布时间：2025-04-12 21:49:35来源：网易编辑：宗泰绿
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜鱼头汤最合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家人共享。今天就和大家分享一道简单又美味的家常版冬瓜鱼头汤的做法。😋
首先准备食材：新鲜鱼头一个（可以选择花鲢或者草鱼），冬瓜切块，姜片几片，葱少许，还有枸杞一小把。把这些材料都准备好后，就可以开始烹饪啦！🔥
步骤一：先将鱼头清洗干净，在锅中放入少量油，将鱼头煎至两面金黄，这样能让汤更浓郁哦！🍳
步骤二：加入足够的清水，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼头的味道充分融入汤中。🍲
步骤三：接着加入冬瓜块，继续炖煮15分钟左右，直到冬瓜变得透明软烂。这个时候的汤已经非常鲜美了！🥕
步骤四：最后撒上一把枸杞，再煮几分钟即可出锅，最后点缀一些葱花提香。✨
一碗暖胃暖心的冬瓜鱼头汤就完成啦！喝一口，汤汁清甜，鱼肉鲜嫩，冬瓜吸收了汤汁的精华，每一口都是幸福的味道～💛 这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合用来滋补身体。快试试吧！🍴
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