🌟家常美味虾皮蚝油烧冬瓜的做法 🍲
发布时间：2025-04-13 02:54:09来源：网易编辑：桑希仁
冬天到了，来一道简单又营养的家常菜吧！今天教大家做一道“虾皮蚝油烧冬瓜”，清淡又鲜美，适合全家人享用～✨
首先准备好食材：新鲜冬瓜切片、虾皮一小把、蒜末少许、蚝油一勺、生抽半勺和适量清水。先把冬瓜焯水备用，这样能保持它的脆嫩口感哦～🌱接着热锅加油，放入蒜末爆香，再加入虾皮翻炒出香味。这时倒入焯好的冬瓜片，轻轻翻拌均匀，避免破坏形状。随后加入蚝油、生抽调味，再加少量清水焖煮几分钟，让冬瓜充分吸收调料的鲜味。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿
这道菜低脂健康，虾皮的鲜味与冬瓜的清甜完美结合，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖～🍴💕
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