🌸 超简单毛豆芋艿的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常毛豆芋艿简单好吃 🍠
发布时间：2025-04-13 03:04:25来源：网易编辑：闻儿泰
夏天的餐桌上，怎么能少得了一道清爽又营养的小菜？今天就教大家做一道简单又美味的家常毛豆芋艿！💛
首先准备好食材：新鲜毛豆、嫩滑的芋艿（也叫香芋）、生姜和蒜末。剥好的毛豆先焯水煮熟备用，而芋艿则需要削皮切块后蒸熟。蒸好的芋艿软糯香甜，轻轻一抿就化开了，简直让人幸福感爆棚～✨
接下来就是关键步骤啦！热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入毛豆翻炒几下，接着加入蒸好的芋艿，调入适量盐、生抽和一点点糖提鲜。轻轻翻拌均匀，让每颗毛豆和芋艿都裹上浓郁酱汁，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌟
这道菜色香味俱全，毛豆的清脆搭配芋艿的绵密，简直是绝配！不仅适合家庭日常餐桌，还能成为宴客时的亮点菜品哦～😋 快来试试吧，动手做起来超级简单，保证让你吃得开心又满足！🍴💕
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