想要制作一款松软香甜的面包吗？那就试试这款经典的中种牛奶排包吧！💖无论是早餐还是下午茶时间，它都能为你的餐桌增添一抹温暖的色彩。😋

首先，准备好中种面团所需的材料：高筋面粉、牛奶、酵母和少量糖。将这些食材混合揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏发酵约8-12小时，让面团充分发酵，这样可以让面包更加松软哦！🧀

接着，制作主面团。将中种面团与剩余的高筋面粉、砂糖、盐、黄油和鸡蛋混合，揉至扩展阶段。然后进行二次发酵，直至面团体积膨胀两倍大。🌟

最后，将发酵好的面团分割成小份，整形后放入烤盘，再次醒发15分钟。用刷子在表面刷上一层蛋液，撒上一些芝麻或椰蓉点缀，放入预热好的烤箱中，以180℃烘烤约20分钟即可。🔥

出炉后的排包香气四溢，外皮金黄酥脆，内里柔软细腻，咬一口幸福感爆棚！💛快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💝