小鱼锅贴的家常做法 🐟🍴 美食杰小鱼锅贴做法大全
发布时间：2025-04-13 14:43:31来源：网易编辑：朱苑河
一、前言
提起小鱼锅贴，总让人想起那金黄酥脆的外皮和鲜香入味的小鱼肉馅。这道菜不仅色香味俱全，还承载了许多家庭的记忆。今天，就让我们一起跟随美食杰的脚步，解锁小鱼锅贴的家常做法吧！🌟
二、准备食材
制作小鱼锅贴需要新鲜的小鱼、五花肉末、葱姜蒜等调料，以及适量的面粉和水。记得挑选鲜活的小鱼，这样口感更佳哦！🐟✨
三、制作步骤
首先，将小鱼处理干净，加入葱姜蒜腌制去腥；接着，混合五花肉末与小鱼，调入生抽、老抽、盐和胡椒粉，搅拌均匀制成馅料。然后，用温水面团擀成薄饼，包裹馅料捏成半月形。最后，热锅加油，放入锅贴煎至底部金黄，再倒入少许水盖上锅盖焖煮，直至水分收干即可出锅！🔥🍳
四、结语
小鱼锅贴不仅是餐桌上的美味，更是家人间情感的纽带。快动手试试这份简单又暖心的家常菜吧！😋💕
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