🌸 超简单凉拌海蜇皮的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常凉拌海蜇皮 🍲
发布时间：2025-04-13 15:44:45来源：网易编辑：项亨力
夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道超简单的家常凉拌海蜇皮的做法，简单几步就能搞定，快来试试吧～✨
首先，准备好新鲜的海蜇皮，用清水冲洗干净后，再浸泡约30分钟，去除多余的盐分，切成长条状备用。接着，准备配料：黄瓜切丝、胡萝卜切片，还有香菜和蒜末作为提味神器！食材齐活后，将海蜇皮焯水（时间一定要短，10秒即可），迅速捞出过冷水，保持脆嫩口感～💡
调酱汁是关键！碗中加入生抽、醋、糖、少许盐，再淋上一点香油，搅拌均匀。最后，把所有材料混合，倒入酱汁，轻轻拌匀，让每一片海蜇皮都裹满鲜香味道。😋
这道凉拌海蜇皮晶莹剔透，酸甜爽口，非常适合夏日解暑！快动手试试吧，简单又美味～🍴✨
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