🍴✨超简单时蔬卤肉砂锅饭的家常做法 | 美食杰美美家的厨房教你怎么做✨🍴
发布时间:2025-04-13 17:23:25来源:网易编辑:蒋菁青
忙碌了一天,回到家只想吃上一顿温暖又美味的饭菜。今天就来教大家做一道简单又营养的时蔬卤肉砂锅饭!🍲🍛
首先准备食材:大米、五花肉、胡萝卜、青菜、洋葱等。先把大米洗净后放入砂锅中,加入适量清水,比例大约是1:1.5。接着将切好的五花肉用少许酱油和料酒腌制一下,这样更入味哦。🍳🔥
砂锅加热后倒入少许油,先炒香洋葱,再放入五花肉翻炒至变色。随后加入生抽、老抽调色调味,再撒点糖提鲜。最后铺上胡萝卜片和青菜,盖上锅盖焖煮。等到米饭快熟时,把腌制好的肉片均匀摆放在上面,继续焖煮几分钟即可。😋🍚
这样一道色香味俱全的卤肉砂锅饭就完成啦!每一粒米都吸满了肉汁的香气,搭配清爽的蔬菜,简直是人间美味!🍴🌟
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