🐟✨超简单大蒜焖扒皮鱼的家常做法✨🐟
发布时间：2025-04-13 18:04:51来源：网易编辑：别露梅
周末宅家不想出门？那就试试这道简单又美味的【家常大蒜焖扒皮鱼】吧！不仅食材易得，做法更是零失败，分分钟让你成为厨房小达人！💖
第一步：准备工作。先把扒皮鱼清洗干净，用少许盐腌制10分钟，去腥又入味。同时切好大蒜，记得多放一些，因为大蒜和鱼简直是绝配，香味浓郁到停不下来！💡
第二步：热锅凉油。倒入适量植物油，先将大蒜炒至金黄，散发出诱人的香气后，放入扒皮鱼，轻轻煎至两面微黄。这一步是关键哦，火候掌握好才能让鱼肉外酥里嫩！🔥
第三步：调味收汁。加入适量生抽、老抽调色调味，再倒一小碗清水，盖上锅盖焖煮8-10分钟。等汤汁浓稠时即可出锅，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的大蒜焖扒皮鱼就完成啦！🍴
快动手试试吧！简单又暖心，家人一定会夸你厨艺大进步哦～🌟
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