土豆胡萝卜炖排骨的做法土豆胡萝卜炖排骨怎么做好吃 🥔🥕🍖
发布时间：2025-04-15 09:27:34来源：网易编辑：都露巧
✨想要做出一道营养丰富又美味的家常菜吗？那就试试这道土豆胡萝卜炖排骨吧！这道菜不仅色香味俱全，还能让家人吃得健康又开心。💛
首先，准备好新鲜的食材：排骨500克、土豆一个、胡萝卜一根、姜片几片和一些葱花。先把排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤会更加清澈。接着，将土豆和胡萝卜切成小块备用。🌟
热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄，再倒入适量清水，水量要没过排骨。大火煮开后转小火慢炖40分钟，待排骨快熟时加入土豆和胡萝卜继续炖煮20分钟。最后撒上葱花调味即可出锅。😋
这道菜香气扑鼻，汤汁浓郁，土豆和胡萝卜吸收了排骨的鲜美，每一口都是满足感满满！🍴💖快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐。
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