🌟蘑菇炖鸡的家常美味教程来了！🍲🍗
发布时间：2025-04-16 11:22:06来源：网易
首先准备好新鲜的鸡腿肉和各种菌菇，比如香菇、金针菇和杏鲍菇。✨将鸡肉切块后用料酒和姜片腌制去腥，菌菇洗净备用。接着热锅凉油，放入葱姜爆香，再加入鸡肉翻炒至变色，撒上适量生抽和老抽调色调味。😋
随后倒入清水没过食材，加入几颗冰糖提鲜，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。这时把菌菇放入锅中，继续炖煮15分钟，让菌菇充分吸收汤汁的精华。💛最后根据口味加盐调味，出锅前撒点葱花点缀即可！
这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常享用。🍴👨🍳快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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