🍞✨自发粉做包子怎么发面，需要发面吗？✨🍞
发布时间：2025-04-16 22:54:11来源：网易编辑：柯欢秀
在制作包子时，自发粉因其方便快捷的特点受到很多人的喜爱。那么问题来了，使用自发粉制作包子还需要额外发面吗？答案是：不需要！ 🙅♀️
自发粉已经预先加入了发酵剂，只需按照包装上的说明加入适量的水或牛奶，搅拌均匀后静置片刻即可激活发酵功能。此时，面团会逐渐膨胀起来，散发出淡淡的发酵香味。不过需要注意的是，自发粉的发酵时间不宜过长，一般10-15分钟就足够了。如果放置时间过久，反而可能导致面团过度发酵，影响口感哦！⏰⏳
当面团发酵到原来的1.5倍大小时，就可以开始包馅了。无论是鲜肉馅还是菜馅，只要捏紧封口，放入蒸锅中蒸上15分钟左右，香喷喷的包子就能出锅啦！🎉
快来试试用自发粉轻松搞定美味包子吧！😋🍴
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