🌟家常酱鸡爪怎么做？美味教程来啦！🍗
发布时间：2025-04-17 03:03:28来源：网易编辑：成紫妍
有没有想过，用简单的食材也能做出一道色香味俱全的家常菜？今天就教大家如何轻松搞定一盘诱人的酱鸡爪！鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，再搭配浓郁酱汁，简直让人垂涎三尺！😋
准备工作：
首先将鸡爪清洗干净，剪掉指甲后焯水去腥（记得加姜片和料酒哦）。接着准备调料：生抽、老抽、豆瓣酱、糖、八角、桂皮等，这些都是酱香风味的灵魂！👩🍳
烹饪步骤：
1️⃣ 热锅凉油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入鸡爪翻炒上色；
2️⃣ 倒入调好的酱汁，加水没过鸡爪，大火煮沸后转小火慢炖半小时；
3️⃣ 最后收汁，撒点葱花点缀即可出锅！
是不是超级简单？这道酱鸡爪色泽红亮、味道醇厚，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌！快试试吧，保证让你成为厨房里的明星 chef！✨
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