🎉 想要在家里自己做豆腐干?快来学习豆腐干的加工制作方法吧! 🍴✨
发布时间:2025-04-17 06:04:44来源:网易编辑:司徒贤菡
在家自制豆腐干不仅健康卫生,还能根据个人口味调整风味哦!首先,准备好新鲜的豆腐作为原材料。将豆腐切成厚约1厘米的小块,放入锅中煮沸消毒,这一步能去除豆腥味哦~接着,把豆腐块放入卤水中浸泡,可以根据喜好选择五香、麻辣或咸香等不同口味。浸泡时间大约需要4-6小时,让豆腐充分吸收卤汁的味道。浸泡完成后,将豆腐块捞出晾干,然后用竹签串起挂在通风处自然风干,或者用低温烘干机加速干燥过程。最后一步,将风干后的豆腐干再次加热杀菌,冷却后就可以装袋保存啦!💡🌟
这样自制的豆腐干,无论是直接吃还是用来炒菜,都非常美味。快动手试试吧!😋🍴
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