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豆腐青菜汤的做法 🥕🍳

发布时间:2025-04-18 00:25:33来源:网易编辑:司淑亨

🌿【豆腐青菜汤】🌿

一碗热腾腾的豆腐青菜汤,不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松一餐的时候。🌟让我们一起动手制作吧!

首先准备食材:嫩豆腐一块、新鲜青菜一小把(比如小白菜或菠菜)、鸡蛋一个、葱花少许。💡

步骤一:将豆腐切成小块,青菜洗净备用。打入一个鸡蛋,轻轻搅拌成蛋液。🍳

步骤二:锅中加入适量清水,大火烧开后放入豆腐块,煮约3分钟,让豆腐的味道充分融入汤中。🍲

步骤三:接着加入青菜,用筷子轻轻搅拌,避免青菜被搅碎。此时可以加入少许盐调味。🌱

步骤四:最后倒入蛋液,慢慢倒入并搅拌,形成漂亮的蛋花。撒上葱花点缀,增加香气。🌿

一碗清香四溢的豆腐青菜汤就完成啦!这道汤清淡可口,既有豆腐的细腻,又有青菜的鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。🍚💕

快试试吧,健康又美味!💖

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