鸡蛋羹的做法大全 🥚🍳
发布时间：2025-04-18 06:52:15来源：网易编辑：习涛英
✨想要制作一道简单又美味的家常菜？那就来试试鸡蛋羹吧！鸡蛋羹不仅口感滑嫩，而且做法多样，适合各个年龄段的人群。今天就为大家整理了一份鸡蛋羹的做法大全，快来学起来吧！
首先，准备好新鲜的鸡蛋和清水，按照1:1.5的比例混合，这样可以让鸡蛋羹更加嫩滑。用筷子顺时针搅拌均匀后，记得过滤掉气泡，让蛋液更细腻。然后加入少许盐或者酱油调味，再盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸制。大约10-15分钟后，香喷喷的鸡蛋羹就完成了！如果喜欢丰富口味，还可以撒上葱花、虾仁或者肉末哦！🌟
无论是早餐、午餐还是晚餐，鸡蛋羹都能轻松驾驭。快动手试试吧，让家人享受这道简单却充满爱意的美食！💕
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