网红鸡爪的做法 🍗✨
发布时间：2025-04-18 07:36:07来源：网易编辑：甄中家
最近，朋友圈里被一款香辣鸡爪刷屏了！没错，就是那个让人垂涎欲滴的网红鸡爪。今天就来分享一下它的做法吧！首先准备好新鲜鸡爪、姜片、蒜末和辣椒酱，这些都是制作美味鸡爪的关键材料哦。清洗鸡爪时记得剪掉指甲并剁成小块，这样更方便入味。
接下来就是腌制环节啦！将鸡爪放入碗中，加入适量生抽、老抽、料酒以及少许糖，搅拌均匀后腌制半小时。这一步能让鸡爪充分吸收调料的味道，为后续烹饪打下基础。同时，你可以根据个人口味调整辣度，喜欢重口味的朋友可以多加一些辣椒酱。
第三段：最后一步也是最关键的一步——烹饪！把腌好的鸡爪倒入锅中，用中小火慢慢炖煮至汤汁浓稠。期间记得不断翻动，防止粘锅。当鸡爪变得晶莹剔透且香气四溢时，就可以出锅啦！装盘后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的网红鸡爪就完成啦！快叫上家人朋友一起享用这份美味吧！🍗🔥
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