✨藤椒油可是川菜的灵魂之一！不仅能让菜肴香气四溢，还能让味蕾瞬间被麻香包围～今天就教大家轻松制作这道美味调料吧！😋

第一步：准备好新鲜的藤椒和食用油。建议选择颗粒饱满的藤椒，这样香味更浓郁。记得挑选优质植物油哦，比如橄榄油或菜籽油，健康又提味！🌱

第二步：将藤椒清洗干净后晾干水分，避免油炸时溅油。然后把藤椒放入冷油中，小火慢慢加热。🔥随着温度升高，藤椒会逐渐释放出迷人的香气，整个厨房都会充满独特的麻香味呢！

第三步：当油温升至七成热时，关火让藤椒在油中慢慢冷却浸泡，这个过程至少需要几个小时甚至一整晚。时间越长，藤椒的味道就越融入油中，成品也会更加醇厚哦～⏰

第四步：最后过滤掉藤椒渣，装瓶密封保存即可！这样一瓶自制藤椒油就完成啦！无论是拌凉菜还是炒热菜，都能为你的餐桌增添一抹惊艳的风味～🍴✨

快试试吧，让你的家常菜瞬间升级为地道川味！💪