南瓜炒肉的做法 🍂🌿
发布时间:2025-04-18 13:01:40来源:网易编辑:濮阳风旭
金秋时节,南瓜飘香,搭配鲜嫩的猪肉,一道色香味俱佳的家常菜就诞生啦!首先准备好新鲜的小南瓜和五花肉,将南瓜去皮切片,五花肉切薄片备用。一盘好的南瓜炒肉,不仅需要食材的新鲜,更需要用心烹饪。
热锅凉油,先将五花肉下锅煸炒至微黄出油,再加入姜蒜爆香,这一步能让整道菜香气四溢。接着放入南瓜片翻炒均匀,加入少许清水焖煮几分钟,直至南瓜变软糯,散发出诱人的甜香。此时加入适量生抽、老抽调味,让颜色更加诱人,同时撒上一些葱花点缀。
第三段:最后大火收汁,一盘美味的南瓜炒肉就完成了!金黄色的南瓜与红亮的五花肉相映成趣,清香中带着一丝肉香,既营养又下饭。快动手试试吧,这道菜不仅简单易做,还能为你的餐桌增添一抹温馨的秋日味道!🍴💛
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