💡 准备食材

首先，准备好新鲜的韭菜、泡发好的木耳和香菇，再搭配上猪肉馅，这些都是制作美味饺子的关键材料！此外，别忘了准备一些姜末、盐、酱油等调味料，为饺子增添风味。食材的新鲜程度直接影响饺子的口感哦～

🍴 制作步骤

第一步，将韭菜切碎后用少许盐腌制片刻，挤去多余水分；香菇和木耳剁成细末备用。接着，将所有材料混合到肉馅中，加入姜末、酱油等调料，搅拌均匀，让馅料充分融合。最后，将调好的馅料包入饺子皮中，捏紧边缘，一个个可爱的饺子就成型啦！

🔥 烹饪技巧

可以选择水煮或煎的方式烹饪饺子。水煮时，待饺子浮起即可捞出；煎饺则需在锅底铺油，小火慢煎至底部金黄酥脆。无论哪种方式，都能让韭菜的清香与肉馅的鲜美完美结合！

🌟 享受美味

一盘热腾腾的韭菜木耳香菇肉饺子端上桌，配上一碗香醋蘸料，咬一口，满嘴留香，幸福感爆棚！快邀请家人一起品尝这份家常美味吧～饺子不仅是一种食物，更是一份温暖的情意！💖