🍴✨黑椒牛仔骨的做法✨🍴
发布时间：2025-04-19 04:46:03来源：网易
在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道色香味俱全的黑椒牛仔骨😋。首先准备好主料：新鲜的牛仔骨500g、洋葱半个、青红椒各一个；辅料包括蒜末、生姜片、黑胡椒酱、生抽、老抽和糖。🥩🔥
第一步是腌制牛仔骨，将牛仔骨放入碗中，加入适量的黑胡椒酱、生抽、少许老抽调色以及一点点糖提鲜，搅拌均匀后静置半小时，让肉质充分吸收调料的味道。接着热锅凉油，下入姜片爆香，再倒入腌好的牛仔骨翻炒至变色。🍳🌿
待牛仔骨表面微焦时，加入切好的洋葱丝和彩椒块，快速翻炒几下，最后撒上一些现磨的黑胡椒粒，淋上一点清水焖煮几分钟即可出锅啦！🎉dish
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的黑椒风味，绝对是家庭聚餐的亮点 dish！🍴💛
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