水煮千张的做法 🍜🍲
发布时间：2025-04-19 10:20:46来源：网易编辑：姚纨唯
🌿水煮千张是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先准备好所需材料：千张（也就是豆腐皮）、青菜、葱姜蒜、辣椒和花椒。将千张切成条状，青菜洗净备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入适量清水，大火烧开。如果喜欢更麻辣的口感，可以在这一步加入干辣椒和花椒。
🌶️水沸腾后，先下入千张煮上几分钟，让千张充分吸收汤汁的味道。接着加入青菜，稍微烫一下即可出锅。这样既能保持青菜的脆嫩，又能避免过度烹饪破坏营养。最后撒上一些葱花点缀，增加菜品的颜值。
🍚第三段：这道水煮千张色香味俱全，汤汁浓郁，千张滑嫩有嚼劲，非常适合搭配米饭食用。不仅做法简单，而且成本低廉，是家庭餐桌上的常客。无论是老人还是小孩，都能轻松享用。快试试吧！😋✨
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