🔥孜然烤牛肉的做法🔥
发布时间:2025-04-19 17:52:30来源:网易编辑:伏育媚
对于爱吃肉的朋友来说,孜然烤牛肉绝对是心头好!不仅香味扑鼻,而且做法简单,适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~🌟
首先,准备好新鲜的牛肉,建议选择牛里脊或牛肩肉,这部分肉质鲜嫩多汁。将牛肉切成大小均匀的薄片,加入适量生抽、料酒、少许盐和糖腌制20分钟,让肉片充分吸收调料的味道。腌制期间,别忘了加入一勺孜然粉,这可是关键步骤,决定了最终风味哦~✨
接下来,用平底锅或者烧烤架,将腌好的牛肉片煎至两面金黄。如果家里有空气炸锅就更方便啦,只需放入牛肉片,刷上一层橄榄油,撒点孜然粉和辣椒粉,几分钟就能搞定美味!💡
最后一步就是装盘啦~可以点缀些香菜或者葱花,既美观又提味。端上桌后,搭配一杯冰啤酒,简直是夏日夜晚的最佳搭档!🍻🍺
快试试吧,让你的味蕾嗨起来~🎉
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