🍫✨巧克力乳酪蛋糕的做法✨🍫
发布时间：2025-04-19 19:51:31来源：网易编辑：寿荣泰
想在家制作一款美味的甜点吗？试试这款巧克力乳酪蛋糕吧！它融合了巧克力的浓郁与乳酪的丝滑，每一口都让人回味无穷。🌟首先准备好所需材料：奶油奶酪250克、黑巧克力100克、鸡蛋4个、细砂糖80克、低筋面粉30克和黄油50克。把这些材料都备齐后，就可以开始动手啦！
第一步，将黄油和切块后的黑巧克力隔水加热融化，搅拌均匀备用。接着，在另一个大碗中将奶油奶酪和细砂糖混合打发至顺滑无颗粒状态。然后逐个加入鸡蛋，每次都要充分搅拌均匀哦。倒入融化的巧克力液，继续搅拌，最后筛入低筋面粉，轻轻拌匀成蛋糕糊。
第二步，把蛋糕糊倒入铺好烘焙纸的模具中，放入预热好的烤箱，以160度烘烤约50分钟。用牙签插入中心检查是否熟透，如果拔出来干净就完成了！出炉后放凉，再冷藏几小时或过夜，口感更佳。
最后，撒上一层可可粉或者装饰些水果，一款高颜值又美味的巧克力乳酪蛋糕就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧～🍰💕
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