🍲 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法 🥣
发布时间：2025-04-20 02:05:11来源：网易编辑：柳群清
周末早晨，给自己和家人煮上一锅暖胃的粥吧！今天分享一道简单又营养丰富的【瑶柱淡菜瘦肉粥】，做法超简单，快来试试吧～💛
首先准备食材：瑶柱5颗、淡菜10颗、瘦肉100克、大米适量，还有姜丝少许。先将大米淘洗干净，放入电饭煲中加入清水（米水比例约为1:8）。接着处理配料，瑶柱和淡菜提前用温水浸泡1小时，泡发后撕成小块备用；瘦肉切薄片，用少量盐、胡椒粉腌制一下提味。一切就绪后，按下电饭煲的煮粥功能，静待它慢慢熬煮至米粒开花。中途记得搅拌几次防止粘底哦～✨
当粥变得浓稠时，加入瑶柱、淡菜和瘦肉片，再撒上姜丝，继续焖煮5分钟即可出锅。一碗热腾腾的粥香气四溢，喝上一口，鲜香滑嫩，特别适合秋冬季节驱寒暖身！🍂
快动手试试这道家常美味吧！记得配上小咸菜或者煎蛋更完美哦～🍳🍴
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