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香酥肥肠的做法 🍴✨

发布时间:2025-04-20 05:20:13来源:网易编辑:闻人媚可

说起肥肠,那独特的香味总是让人垂涎欲滴!今天就来教大家做一道香酥肥肠,外皮金黄酥脆,内里软嫩多汁,简直是下饭神器!首先准备好新鲜肥肠,清洗干净后焯水去腥,再用料酒、姜片腌制片刻,去腥又入味。接着将肥肠裹上一层薄薄的淀粉,这一步可别偷懒哦,它能让肥肠炸出来更加酥脆。🍳💨

接下来就是关键的油炸环节啦!热锅倒入适量食用油,待油温升至六成热时,将肥肠轻轻放入锅中,小火慢炸至表面呈现金黄色,捞出沥油备用。为了让肥肠更加香脆,可以复炸一次,这样口感会更佳!最后撒上一些椒盐或者辣椒粉,香气扑鼻,令人食欲大开!🔥🌶️

第三段:一盘香喷喷的香酥肥肠就做好了,搭配一碗白米饭,简直绝配!肥肠的浓郁与酥脆交织在一起,每一口都是满足感爆棚的享受。快来试试吧,让你的餐桌增添一份美味!🍴🎉

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