🌿 开篇小引

炎炎夏日，一道简单却美味的家常菜——丝瓜炒豆腐登场啦！这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，是餐桌上不可或缺的选择。今天就来和大家分享一下如何制作这道清新可口的菜肴吧！

🍳 烹饪步骤

首先，准备好新鲜的丝瓜和嫩豆腐。将丝瓜去皮切块，豆腐切片备用。热锅凉油，放入蒜末爆香后加入丝瓜翻炒至微软，接着加入豆腐轻轻推匀，避免弄碎。最后加入适量盐、酱油调味，撒上些许葱花点缀，一盘鲜嫩多汁的丝瓜炒豆腐就完成啦！

🍴 营养价值

丝瓜富含维生素C和膳食纤维，而豆腐则是优质蛋白质的良好来源。两者搭配既清淡又健康，特别适合追求低脂饮食的朋友。无论是作为主菜还是配菜，它都能为餐桌增添一抹亮色。

🌟 结语

简单的一道丝瓜炒豆腐，却蕴含着生活的智慧与美好。快动手试试吧，让家人品尝这份来自厨房的温暖滋味！💕