✨尖椒鸡蛋闷子的做法 | 营养又美味😋
发布时间：2025-04-20 15:22:14来源：网易
尖椒鸡蛋闷子是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日快速上手！👀首先准备好食材：新鲜的尖椒2个、鸡蛋3个、葱姜少许以及适量盐和食用油。先把尖椒洗净切块，鸡蛋打散备用。🍳
热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用。接着用同一个锅，加入少量油，放入葱姜爆香，再加入尖椒翻炒几下。当尖椒变软时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与尖椒一起翻炒均匀。🔥
最后撒入适量盐调味，继续翻炒片刻即可出锅。一道色香味俱全的尖椒鸡蛋闷子就完成啦！🎉这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，尖椒的微辣搭配鸡蛋的嫩滑，简直是米饭杀手！🍚快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴✨
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