烤箱烤肉片的做法 🍖✨
发布时间：2025-04-20 18:32:36来源：网易编辑：熊霞琦
周末想来点简单又美味的餐食？试试用烤箱自制肉片吧！首先准备好新鲜的猪里脊肉或鸡胸肉，切成均匀薄片。加入适量生抽、老抽调色，再撒上黑胡椒、辣椒粉和少许糖，用手抓匀腌制20分钟，让肉片充分吸收调料的香气。腌制时可以准备一些蔬菜，如洋葱、彩椒等，方便后续搭配。
将腌好的肉片平铺在铺了烘焙纸的烤盘上，尽量不要重叠。放入预热至200℃的烤箱中层，烤约10分钟后翻面，继续烤8-10分钟，直到表面微焦且熟透。记得随时观察，避免烤糊哦！如果喜欢更香脆的口感，可在最后几分钟开启烤箱的上火功能，增加酥脆感。
第三段：出炉后，撒上些许芝麻或葱花点缀，香味瞬间提升几个level！搭配米饭或沙拉，简直是视觉与味觉的双重享受！快动手试试吧，简单几步就能拥有餐厅级别的美味！😋🍴
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