玉米面韭菜鸡蛋饼的做法 🌟
发布时间：2025-04-20 23:08:16来源：网易编辑：利玉彬
秋天的清晨，最适合来一份温暖又健康的早餐！今天给大家分享一款简单易做的玉米面韭菜鸡蛋饼，金黄酥脆，香气扑鼻，绝对是全家都爱的美味早餐选项。💛
首先准备食材：新鲜韭菜一小把洗净切碎，两个鸡蛋打散备用，玉米面和普通面粉按2:1的比例混合（约100克玉米面+50克普通面粉），再加入适量清水搅拌成糊状。接着，在面糊中加入切好的韭菜碎，撒上少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。🍳
平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的饼热气腾腾，外皮酥脆，内里柔软，韭菜的清香与玉米面的自然甜味完美融合，搭配一杯温牛奶，幸福感爆棚！☕️
快动手试试吧，这个秋天让家人爱上你的手艺！🍂✨
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