腰果炒西芹的做法 🌟
发布时间：2025-04-21 01:42:43来源：网易编辑：潘世茗
腰果炒西芹是一道简单又营养丰富的家常菜，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。首先，准备好新鲜的西芹和香脆的腰果，西芹翠绿的颜色本身就让人食欲大开，而腰果的香气则为整道菜增添了独特的风味。剥去西芹的老筋后切成小段，腰果则可以提前用油炸至金黄备用。
接着，热锅凉油，将切好的西芹倒入锅中快速翻炒，加入少许盐调味，保持西芹的鲜嫩口感。为了让菜品更有层次感，可以加入一些蒜末提香，但注意不要炒过头，以免破坏西芹的营养成分。最后，将炸好的腰果撒入锅中，与西芹迅速拌匀即可出锅。
这道菜不仅颜色搭配赏心悦目，而且富含膳食纤维和健康脂肪，是餐桌上的一抹清新绿意。无论是搭配米饭还是作为减脂餐的一部分，都是绝佳选择！🍴✨
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